維他命B群4
Publication Date: Wednesday 04 June 2025
長期冇精神?
帶你認識維他命B群
維他命B群係咩嚟?
維他命B群係8種維他命B嘅統稱,每種維他命B都有佢獨特嘅功能,同神經系統健康、細胞生長及分裂、能量代謝等息息相關。由於維他命B屬於水溶性維他命,人體無法儲存及自行製造,所以需要通過日常飲食或保健品嚟攝取。
維他命B群嘅種類以及佢嘅主要功能
能量代謝和細胞功能
- 維他命 B1(硫胺素)
- 維他命B2(核黄素)
- 維他命 B3(煙酸)
- 維他命 B5(泛酸)
呢組維他命 B主要參與能量代謝過程,喺碳水化合物、脂肪同埋蛋白質嘅代謝中有著無可取替嘅作用,並協助將食物轉化為能量供細胞使用,支持細胞嘅基本運作同埋整體嘅新陳代謝。
神經及免疫系統組
- 維他命 B6(吡哆醇)
- 維他命 B7(生物素)
- 維他命 B9(葉酸)
- 維他命 B12(鈷胺素)
呢組維他命B喺神經系統及大腦健康、DNA合成、紅血球形成同埋免疫系統功能等部分發揮關鍵作用。
點樣知道自己缺乏維他命B?
缺乏維他命B嘅症狀
- 疲勞、無力:可能係缺乏多種維他命B嘅表現
- 皮膚問題:如皮疹、口角炎,可能係缺乏B2、B3或B6有關
- 貧血:可能係缺乏B9或B12導致
- 神經系統問題:如記憶力下降、抑鬱,可能係缺乏B1、B6或B12有關
- 消化問題:如食慾不振、腹瀉,可能係缺乏多種維他命B有關
- 免疫功能下降:可能係由於缺乏B6或B12而引起
點樣補充維他命B群?
- 均衡飲食:攝入多樣化嘅食物,包括全穀類、蔬菜、水果、肉類、乳製品
- 保健品:考慮服用維他命B群補充劑
- 強化食品:選擇添加了維他命B群嘅強化食品
- 避免過度加工:儘量選擇天然、未經過度加工嘅食物
- 適當烹調:採用適當嘅烹調方法,減少食物中維他命B嘅流失
- 定期體檢:透過血液檢查監測體內維他命B水平